Recette de pain sportif maison

Avec le confinement, pour tuer le temps, tout le monde s'est mis à faire du pain ! Les photos et vidéos des réalisations se sont multipliées sur la toile et surtout sur les réseaux sociaux. Le fait maison a le vent en poupe!

Voici notre recette !

Texte et images : Actu Trail

Le pain est très consommé à la Réunion, le faire soi-même est le meilleur moyen de savoir sa composition, ce que l'on mange et c'est bien meilleur !

Les recettes que nous préférons:

- pain de campagne,

- pain multi-graine,

- pain complet,

- pain aux graines de lins, ...

Aujourd'hui, voici le recette du pain de campagne qui est une base que vous pouvez décliner et adapter pour faire vos pains sportifs : il suffit d'ajouter vos graines, noix et fruits secs !

La farine complète peut-être remplacer par d'autres farine de votre choix : seigle, châtaigne, sarrasin, ...

À vos fourneaux !

Sportez-vous bien !